Compartir Burgers, Calor y Birras,…,pero además;

SIN CONSERVANTES

SIN CONSERVANTES

Las CARNES que utilizamos para hacer nuestras Burgers NO llevan ningún tipo de conservante.
Por ello será preciso que  si las vas a cocinar en un máximo de 3 días desde el momento en que te las entreguemos en casa,  las guardes refrigeradas a entre 0 y 5 ºC.
Aquellas que vayas a cocinar con posterioridad a dicha fecha, Congélalas por un máximo de 3 meses.  

MÁXIMA FRESCURA

MÁXIMA FRESCURA

En WANNAMEAT  aseguramos el máximo de frescura de nuestras Burger  al comenzar a preparar cada pedido una vez se confirme la compra.
No trabajamos con burgers ya en stock , de forma que  se reduce al máximo el tiempo desde que te preparamos las Burger hasta que las recibes en tu domicilio.

COMODIDAD

COMODIDAD

El ritmo de la vida actual hace que tengamos que sacar el máximo partido a cada momento del día.
En Wannameat.com te lo ponemos más fácil al llevarte tu compra directamente a tu hogar, al lugar en que trabajas o al punto de entrega que nos indiques y mejor te venga. 

AUTOCTONÍA

AUTOCTONÍA

En España de las 155 razas ganaderas, 127 están en peligro de extinción al ser desplazadas por otras razas foráneas de más rendimiento comercial. 
Ello tiene graves consecuencias para nuestro medio ambiente, para nuestro legado genético, para nuestro acervo cultural y para nuestra salud. 
En wannameat trabajamos este tipo de carnes,  pues entendemos que la mejor defensa de una raza es la defensa de sus productos. 

CARNES SANAS

CARNES SANAS

Los animales de razas autóctonas,  tienen gran rusticidad, ello hace que no precisen piensos alimenticios artificiales,  son buenas nodrizas, amamantan a sus crías durante 8-9 meses, lo que les aporta anticuerpos y probióticos que eliminan la necesidad de añadir zoofármacos en su alimentación.

 

Por ello en wannameat trabajamos este tipo de carnes limpias.

CRÍA EN EXTENSIVO

CRÍA EN EXTENSIVO

Los animales de razas autóctonas,  tienen un caracter «montaraz».
Son animales que reproducen el esquema de la naturaleza y no precisan, – ni sería económicamente interesante -, tenerles estabulados, pues al aprovechar al máximo los recursos de su medio es más rentable que estén en libertad.
En wannameat, – como carniceros -, contribuimos a su sostenibilidad económica al comercializar estas carnes limpias.

ECOSISTEMA

ECOSISTEMA

El manejo tradicional de estos animales, en el que se aplican prácticas ganaderas ancestrales como la transhumancia o la montanera, configura el paisaje del entorno natural donde viven y lo protegen de amenazas como los incendios con el ramoneo y desbrozado de zonas boscosas y matorrales.

 

Al comercializar en wannameat las carnes de estos animales, contribuímos desde nuestro oficio a la preservación de nuestro patrimonio natural. 

BIODIVERSIDAD

BIODIVERSIDAD

La razas de ganado autóctono viven en simbiosis con el ecosistema al que están perfectamente adaptadas por selección natural a lo largo de siglos. 
El ciclo natural de la vida hace posible que en torno a estos animales domésticos se hayan recuperado poblaciones de animales salvajes como el Lince Ibérico, el Oso, el Águila Imperial o el Quebranta Huesos.

REPOBLACIÓN DE ZONAS RURALES

REPOBLACIÓN DE ZONAS RURALES

El manejo de las razas autóctonas ganaderas contribuye a que los rincones más recónditos de nuestra geografía española sigan vivos, potenciando el desarrollo económico y social de las zonas rurales donde se crían.
Queremos impactar positivamente; en los animales (preservando nuestro legado genético),  en el ecosistema donde viven, en las personas que los cuidan y en el acervo cultural que todo ello conlleva. 

Únete a nuestra REVOLUCIÓN.

 

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Wannameat;  La Carnicería de los «Burger Lovers».
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